Нови рецепти

Кајсије на жару са сладоледом од бриоша и ванилије

Кајсије на жару са сладоледом од бриоша и ванилије


Овај једноставан летњи десерт богат је, сладак и декадентан

Немојте само користити свој роштиљ за хамбургере: На жару припремите своје кајсије и путер бриош за савршен десерт за летњу вечеру.

Овај рецепт је љубазношћу Делисх.

Састојци

  • 8 зрелих кајсија
  • 2 кашике несољеног путера
  • 2 кашике шећера
  • 4 кришке бриоша, исечене око 1 инча дебљине
  • 2 кашике меда, загрејаног
  • 2 шоље сладоледа од ваниле

Нутритивне чињенице

Сервингс4

Калорије по оброку392

Еквивалент фолата (укупно) 62µг16%

Рибофлавин (Б2) 0,4 мг 21,7%


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Нежно прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије од смеђег маслаца са бриошом и сладоледом

Лагано прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије од смеђег маслаца са бриошом и сладоледом

Нежно прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Лагано прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Нежно прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Нежно прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Лагано прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, растопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док друге стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Нежно прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, растопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Прелијте сваку са кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Нежно прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, отопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Свако прелијте кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Кајсије са смеђим путером са бриошом и сладоледом

Лагано прелијте кајсије са 3 кашике шећера. Преосталих 5 кашика шећера ставите на тањир са ободом и умочите обе стране сваке кришке бриоша у шећер, добро премажите. У међувремену, растопите 2 кашике путера у великој шерпи на средњој ватри док се не запени. Додајте 2 кришке бриоша у таву и кувајте док не порумене на дну, 2 до 3 минута. Преклопите кришке, додајте 1 кашику путера и кувајте док остале стране не порумене. Пребаците на тањир и поновите са преостале 2 кришке.

Обришите посуду и појачајте температуру до средње високе. Додајте преостале 4 кашике путера и кувајте, повремено окрећући тигањ, док путер не постане златно браон и мирисан, око 3 минута. Додајте кајсије и со и кувајте, окрећући тигањ да премажете кајсије маслацем, док се не загреје, још око 1 минут.

Уклоните посуду са ватре, додајте воду и промешајте да бисте створили глатки сос. Поделите бриош на 4 плоче. Свако прелијте кајсијама, сосом и куглицом сладоледа. Послужите одмах.


Погледајте видео: Domaćin opet roštilja