Нови рецепти

Листови пан кодова

Листови пан кодова


Порције: 1

Време припреме: мање од 15 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Датотеке кода екрана:

Поспите рибу са мало лимуновог сока, посолите и оставите да се охлади 15-20 минута. Загрејте уље у тигању. У међувремену умутите јаје са мало соли. Исеците комад рибе ако је превелико. Ставите презле комаде први пут прођите кроз презле, затим кроз умућено јаје, па опет кроз презле и пржите на лаганој ватри док лепо не порумени са обе стране.


Пана риба

Једноставна, лака и згодна, печена риба увек је решење, било да се ради о сендвичу, тањиру предјела или главном јелу. Идеални за ову припрему су филети беле рибе, морске или слатководне рибе. Практично, готово свака врста рибе, без костију и коже, од шарана до пангасија, од ораде до ораде и од бакалара до гргеча може се претворити у укусан комад ако се испржи.

[напомена] Израз пане (хлеб, на латинском и италијанском) односи се на пржену храну након што је прошла кроз тесто или брашно.


Бакалар за хлеб, са пире кромпиром и салатом од парадајза

Ако тражите рибљи рецепт, пронашли сте савршену опцију! Испод је укусна и лака за припрему мешавина: хлеб од бакалара, са пиреом и салатом од парадајза!

састојци

2-3 комада кода
Со бибер
2 јаја
4-5 кашичица брашна
2 кашике минералне воде
бисквит
Уље и ицирцнцинс
4-5 кромпира
1 коцка маслаца
& фрац12 кашичице соли
1 шоља млека
5-6 чери парадајза
Рукола, бели спанаћ или зелена салата

Начин припреме

Узмите комаде бакалара, оперите их, осушите на упијајућем папирном убрусу, па посолите и побиберите.

Припремите мешавину 2 добро умућена јаја, 4-5 кашичица брашна и 2 кашике минералне воде. Дозу можете повећати или смањити, у зависности од конзистенције теста. Конзистенција треба да буде слична тесту за палачинке. Со и бибер.

Одвојено, хајде да & ицирцнтр тањир мрвице.

Узмите сваки комад рибе, дајте му ову композицију налик палачинки, па га уваљајте у мрвице и испржите у шерпи са врелим уљем.

Оставите да порумени са обе стране, а затим оставите на упијајућем папиру да се испразни вишак масноће.

Пире направите на следећи начин: огулите и исеците на коцкице 4-5 кромпира.

Додајте мало воде и прокухајте.

Покријте чинију и оставите их тако да продиру.

Кад су готове, оцедите их и додајте 12 кашичица соли, 1 коцкицу путера и мало млека.

Добро притисните и мешајте док не постане хомоген и пахуљаст пире.

Додајте све на тањир: рибу, пире поред ње и салату од парадајза.

Можете послужити са руколом, зеленом салатом или белим спанаћем, како желите!


Пан код картице - Рецепти

Рибу добро оперите, обришите кухињском крпом и исеците.

У тањир умутите јаја заједно са зеленим першуном, сољу и бибером, у други тањир ставите пшенично брашно, а у други тањир кукурузно брашно.
Кришке рибе провуците кроз јаје, затим кроз пшенично брашно и поново кроз јаје, па ставите у тигањ са већ врућим уљем.
Поновите овај поступак са свим кришкама рибе. Неке од њих сам прошао и кроз кукурузно брашно.

Оставите га на правој ватри, окрените га са стране на страну док лепо не порумени.

Може се кувати и у рерни! Рецепт овде.

Тиквице добро оперите, огулите (по избору) и нарежите на кришке.

Кришке бундеве провуците кроз јаје, затим кроз пшенично брашно и поново кроз јаје, као у случају рибљег филета, након чега се већ прже у тигању са врелим уљем.

Може се кувати и у рерни! Рецепт овде.

Броколи добро оперите, разбијте мале букете, зачините по укусу и пропржите на мало путера.

Бели лук ољуштите, самељите, па добро помешајте са сољу и уљем. Затим додајте павлаку, у зависности од жељене концентрације.


Рецепти са кодним картицама

Пиринач са рибом
Не морате бити рибар да бисте уживали у филету бакалара, заједно са украсом од пиринча и поврћа! . Риба са парадајзом
Сезона баштенског парадајза се ближи крају, па искористите свеж парадајз последњих сто метара. И како то можете учинити боље, ако не са најздравијим месом, рибом. Долазимо вам у помоћ и дајемо вам здрав рецепт за рибу са парадајзом. Уживајте без жаљења. Здрав је, брзо се прави и има само 295 калорија. . Бела риба кувана у винском сосу
Не брините ако још нисте пронашли савршени рецепт. За посебне дане нудимо белу рибу кувану у винском сосу. На дан са гостима за столом или у посебној прилици, имаћете загарантован успех са овим рецептом. Али не оклевајте да испробате овај рецепт другом приликом, попут породичне вечере или једноставно једног од оних дана када немате појма шта да кувате. . Филети бакалара са сосом од лимуна
Растопите путер у шерпи. Додајте сок од лимуна, со, бибер, першун, босиљак и здробљени бели лук. Оставите на ватри док се мало не згусне, око 10 минута. Ставите рибу у тигањ и прелијте је са 2/3 соса. Поспите са. Филети бакалара са кромпиром и естрагоном
Очистите филе, оперите га и пустите да се оцеди. Исеците на комаде, посолите, побиберите, л. Кромпир огулите, исеците на кришке и кувајте са кашичицом соли око 10 минута, након што почне да кључа. Одводи се, одлази. Бакалар са сланином
Код се пере и дели на 10 цм [да не буде превелик], зачињен сољу, бибером и лимуновим соком. Сланину исеците на врло танке кришке. Јаја добро умутити виљушком, мало посолити. Узети један. Пангасијево окно
Оперите филете и оставите их да се оцеде. Направите следећу смесу: мрвице се помешају са сиром, кором лимуна, копром, паприком, сољу и умућеним јајима. Посебно помешајте лимунов сок са вином и здробљеним белим луком. Сваки комад мреже. Ћуфте над чудовиштима
Филе бакалара / саламу скувати у води са мало соли. Скувати кромпир исецкан на коцкице посебно у посољеној води. Затим добро умешати рибу ручним блендером и кромпир изгњечити виљушком. Лук ситно исецкати и заједно заједно мало прокувати. Цод 007
Филе бакалара исеците на дугачке штапиће и умотајте у сланину, испржите у тигању са чачкалицама, извадите, оцедите, извадите чачкалице.Сол, бибер, попрскајте соком од лимуна и ставите у чинију. Панграсиус хлеб са украсом од пиринча
Оперите филете и оставите их да се оцеде. Направите следећу смесу: помешајте брашно са сиром, кором лимуна, мирођијом, паприком, сољу и умућеним јајима. Посебно помешајте лимунов сок са вином и здробљеним белим луком. Сваки комад мреже је. Бакалар са сосом од белог лука
Отопио сам филет бакалара јер сам га имао, али је био смрзнут затворен у риболову, а пошто сам имао жељу за рибом рекао сам да припремим нешто добро чак и ако је смрзнуто, иако је ово ретка опција. Цод а ла Риојана
риба се оцеђује из воде кухињским пешкирима. посолите, побиберите и додајте брашно и умућено јаје, па пржите на маслиновом уљу на средњој ватри. салса: лук скувати са маслиновим уљем, додати исечен бели лук, а затим. Филети бакалара са сиром
Филете бакалара оперите, исеците на комаде и мало истуците чекићем. Посолите и побиберите комаде бакалара. Јаја добро измешајте са брашном и додајте нарибан сир. Загрејте уље и сваки комад. Код у пећници
Намажите путер у тигању. Лук нарежите на мале комаде, рибу очистите, а печурке нарежите на кришке. Све их ставите у послужавник. Прелијте их вином и посолите. Чувајте у рерни док не будете спремни. Послужите са соком од лимуна. Код са грашком и сочивом
Очистите филете коже и све кости које су остале од сечења, оперите, обришите салветом, поспите сољу и бибером и испржите на уљу. Када добро порумени са обе стране, уклоните је са упијајућих салвета и задржите. Код са шпагетама и поврћем
Скувајте тестенину у води са прстохватом соли, пратећи упутства на паковању.Док тестенина кључа, очистите је, оперите и поврће исеците на коцкице. Оперите рибље филете, огулите их, осушите салветом и исеците на комаде. Таи. Филети бакалара са спанаћем
Рибу попрскајте лимуновим соком, заролајте и поправите чачкалицама, па ставите у пећницу на 5-10 минута. Засебно скувајте претходно опран и очишћен спанаћ, па га након што се охлади исецкајте ножем. У тигању скувајте лук и. Салата од бакалара
Оперите филете бакалара и кувајте их 10 минута у мало посољене воде. Извадите их лопатицом и исеците на велике комаде. Поврће огулите, оперите и исеците шаргарепу на кришке, лук на кришке. Велике и тиквице нарезане тиквице. Салата од рибе
Оперите лимуне под млазом топле воде, обришите их, а затим исеците поклопац. Лагано одсеците дно сечива ради стабилности. Користећи кашичицу, испразните језгро. Одвојено скувајте рибље филете у води са прашком.

Похани филети лососа

У здравој и уравнотеженој исхрани не би требало недостајати риба. 1-2 порције рибе недељно обезбеђују вам потребне омега 3 и омега 6 и здрав су избор за ручак или вечеру за целу породицу.

Можете изабрати да рибу печете на роштиљу, печете, печете на пари или на роштиљу и избегавате да је пржите. Данас вам нудимо рецепт за похану рибу, направљену у пећници. Лосос можете заменити било којом врстом рибе, попут лососа, пастрмке, скуше, бакалара итд.

  • 4 комада филета лососа
  • 150 г песмета
  • 3 кашичице маслиновог уља
  • со
  • бибер
  • першун
  • 2 кашике сенфа
  • 2 кашике меда

Рерну загрејте на 180 степени и припремите плех који сте обложили папиром за печење.

Очистите рибу од коже и костију. Обришите рибу кухињским пешкиром да бисте се ослободили вишка воде. Комадиће рибе поспите сољу и бибером.

Помешајте мед са сенфом и подмажите површину сваког комада рибе. На овај начин ће се мрвице боље лепити, а коначан укус ће бити слатко -кисели.

Помешајте презле са першуном и неколико кашичица уља. Сваки комад лососа провуците кроз презле и притисните да се формира што уједначенија кора.

Ставите у тепсију и пеците 15-20 минута или док риба лепо не порумени. Послужите уз пиринач, поврће, кромпир или било који украс који волите.

Мораш и ти то да видиш.


Садржај

Италијанска кухиња има много јединствених јела и намирница.

Супе и сосеви Едит

    - италијанска супа која је првобитно била сељачка храна. Историјски гледано, његови примарни састојци били су вода, устајали хлеб, лук, парадајз и маслиново уље [8], заједно са разним поврћем и остацима хране која је можда била доступна. [9] [10]
  • Аггхиотта ди снаилс (чорба од сицилијанског пужа) чорба на бази чорбе од морских плодова, послужена са хлебом на жару
  • Грине сос
  • Супа од тестенине са рибом - сос на бази меса који се обично служи уз тестенине
  • Борето
  • Супа од пасуља

Окно (хлеб) Измени

Уобичајене пице Едит

    - италијанска пица са морским плодовима која се може послужити са шкампима, шкољкама или лигњама [11] - пресавијена преко теста обично напуњеног рикотом и другим састојцима - пица на бази рузмарина и маслиновог уља, понекад послужена са пршутом, обично као предјело
  • Пизза аи фунгхи е салсицциа - пица са печуркама и кобасицама или босцаиола, са моцарелом, печуркама и кобасицама, са или без парадајза - (италијански за пицу по кришки - буквално "по резу") [12] је врста пице печене у великим правоугаоним тацнама [13] и углавном се продају у правоугаоним или квадратним кришкама по тежини, са ценама означеним по килограму или по 100 грама. [14] Ова врста пице је измишљена у Риму у Италији и уобичајена је у целој Италији. [15] - (четири пице са сиром) са четири различита сира, типично пармезан, горгонзола, рикота и моцарела (понекад се топе заједно, понекад у секторима), са (росса, црвено) или без соса од парадајза (бианца, бело) [16]
  • Пица алла наполетана (или напуљска) - парадајз, моцарела и инћун - са парадајзом, моцарелом, печуркама, артичокама, црним и зеленим маслинама - парадајз и моцарела
  • Пизза маринара - парадајз, оригано и бели лук - парадајз, моцарела и лук (пица четири сезоне) - на бази парадајза и подељена у четири сектора, по један за сваку сезону:
  • Римска пица (римска пица) - парадајз, моцарела, капари и инћун
  • Сицилијанска пица (Сицилијанска пица) - парадајз, моцарела, капари, маслине и инћун

Сорте тестенине Едит

Јела од тестенина Едит

  • Буцатини алл'Аматрициана, буцатини цои фунгхи, буцатини алла Соррентина
  • Канелони са рагом, канелони са артичокама
  • Лингуине алле вонголе - са сосом од шкољки
  • Пансотти алла геновесе - врста огромних равиола
  • Песто тестенине, печени ригатони са сосом од ауроре
  • Шпагети алла Царреттиера, шпагети болоњезе, шпагети са црном сепијом, шпагети алла Путтанесца, шпагети са ботаром, шпагети од белог лука, уље и чили бибер, шпагети индиаволати, шпагети Сирацусани, шпагети алла царбона
  • Резанци са секачем дрва, резанци са артичокама, резанци са печуркама, резанци са парадајзом, резанци са сосом од зеца, резанци са крпом
  • Тортелони од бундеве
  • Тортеллини, Цјарсонс
  • Тортеллони рицотта и спанаћ
  • Трофеји са пестом, трофеји са сосом од ораха

Јела од пиринча Едит

Пиринач (пиринач) јела су врло честа у сјеверној Италији, посебно у регијама Ломбардија и Венето, мада се јела од пиринча налазе широм земље.


Ако вам се свиђа, поделите је са пријатељима!



Састојак:

6 комада филета пангасиуса
2 & # 8211 3 јаја
3 кашике брашна
Сол, бибер, вегета по укусу
Уље за пржење

Начин припреме:
Узмемо рибљи филе који је остао пре, одмрзнемо га, оперемо и посолимо.

У тањир разбијте јаја, додајте со, бибер и вегету по укусу и умутите виљушком.

Узмемо други тањир, у њега ставимо 3 кашике брашна, ставимо уље у тигањ и почнемо дајући филе пангасиуса прво кроз вентилатор са једне и са друге стране, затим и кроз јаје, са једне и са стране други, други, након чега смо га ставили у шерпу на врело уље.

Остављамо га да се пржи док не добије златну кору, па га окренемо на другу страну па извадимо на тањир на упијајућу салвету, да се исцеди уље - у принципу се рибљи филе пржи прилично брзо. Може се послужити топло или хладно са лимуном.


Комплетан рецепт у сликама можете преузети овде: Филети Пангасиус панела (ПДФ формат)


  • кодна датотека Аласка Поллоцк 62% (замрзнуто на мору, одмах након риболова, из риболовних подручја са сертификатом МСЦ)
  • хлеб у праху 14% (Пшенично брашно, дивљи бели лук 0,8% - свеже смрзнуто, одмах након сакупљања, со, шећер, зачини (паприка, куркума), сунцокретово уље)
  • сунцокретово уље
  • вода
  • пшенично брашно
  • скроб од кромпира (није хемијски модификовано)
  • со (без супстанци против згрудњавања)
Енергетска вредност 856 кЈ / 204 кцал
ФАТС 9,6 г
Засићене масне киселине: 1.2 г
Угљени хидрати 16,6 г
Шећер: 0,2 г
протеини 12,5 г
Со 1,20 г

  1. У три различите чиније ставите презле, брашно помешано са сољу и бибером и умућена јаја. Затим, ставите уље у шерпу и док се загрева, дајте комаде рибе један по један кроз брашно, јаја и презле поштујући овај редослед.
  2. Сваки филе пропржити и оставити да се крчка на средњој ватри док не порумени. Окрените га са стране на страну након отприлике 2 минута, тако да се равномерно скува. Кад је риба спремна, ставите је на тањир обложен папирним салветама да упије вишак масти.
  3. Јело можете послужити уз сезонску салату или као такво, зачињено са мало соса од белог лука.

Испробајте и овај рецепт преко хлеба а потпуно ћете заборавити на јела из ресторана брзе хране која ће вам понекад сигурно запети за око!


Печени филети шарана

Печени филети шарана рецепти: како кувати филети шарана печени у рерни и најукуснији рецепти за медаљоне од печеног шарана, саламуру од печеног шарана, шарана печеног у алуминијумској фолији, тањир од печеног шарана, печеног шарана у алуминијумској фолији, месо од филеа, печену пилетину, печене пилеће ћуфте, печена пилећа прса, печене пилеће чекиће.

Печени филе шарана са саламуром

Јела са преко 1 великог шарана, 5 парадајза, 3 паприке, белим луком, љутом паприком, босиљком и свежим першуном.

Тањир сељачки шаран у пећници

Лимун, парадајз сок, лимун цео шаран, комадићи или филеи шарана 7-8 парадајза сок од парадајза 4-5 4 масне паприке 4 главице лука 3-4 чена белог лука ја сам ставио и першун више чаша белог вина лимунова со, бибер, мајчина душица, естрагон

Филети шарана на жару са поврћем

Јела са преко 2 комада филета шарана 2-3 шаргарепе 200 гр грашка 200 гр бораније 1 целер 1 лимун бели лук у праху сол бибер 100-150гр путера

Печени шаран

Јела са више од 1 комада шарана 1,5 кг винског уља од белог лука.

Печени шаран

Јела са преко 1 шарана од 600-700 грама 1 парадајз 1 лук со и бибер уље мажурана

Печени шаран са поврћем

Оброци са више од 1 шарана (приближно 1-2 кг) 1 велики лук 1 шаргарепа 1 лимун 1 паприка, парадајз сол бибер

Шарански филети са украсом од јабука,

Јела са преко 2 комада филета шарана / по порцији 1-2 јабуке 4 кришке шунке кукуруз зелени лук зачини за рибу мало кукуруза са сољу и мало згњеченог белог лука

Печени шаран у сосу од лимуна

Рибља јела .4 комада (филети) шарана .2 лимуна .зелени бели лук .зелени лук .першун. Маслиново уље. Зрна горушице .органо .со, со

Печени шаран на подлози од кромпира

Јела са преко 1 румунског шарана од 1 кг 1 кг кромпира зачини 1 лук

Печени шаран са поврћем

Намирнице са више од 1,5 кг целог шарана 0,5 кг тробојне паприке лук лук 0,4 кг пелат парадајз лимун 0,25 л бело вино 50 мл маслиново уље со и бибер

Печени шаран

Јела са преко 1 шарана 1.500 гр. уље 100 гр. 1 лук 4-5 чена бели лук першун црвена паприка печурке мале црвене печурке сол бибер бобице лимун сир бело вино рузмарин тестенине црвена фолија алуминијум

Срање од рерне

Јела од рибе -шаран од око 2 кг -црвена паприка -жута паприка -велики лук -лимун -1 литар сока од парадајза -зачин за рибу -уље

Печени шаран са поврћем

Јела са шараном - 3 кг, црвена паприка, жута паприка, три парадајза, шаргарепа, лук, бели лук, сок од парадајза, ловоров лист, бибер сол, уље.

Шаран пуњен туњевином у рерни

Јела са румунском рибом шаран Трансилванска сланина црвена капиа бибер шаргарепа туњевина у сопственом соку бибер паста зелени лук вино уље сол паприка љути бели лук

Печени шаран са поврћем.

Намирнице са више од 1 шарана од 2-3 кг (ја сам такође ставио свежу скушу за малишана) 2-3 одговарајућа лука 1-2 паприке 5 парадајза 4-5 чешња белог лука 4-5 гљива осетљива паприка оригано бибер пола чаше вина пола чаше уља 1 чаша воде.

Шарански медаљон са печеним поврћем

Јела са преко 3 шаранска медаљона. 500 гр новог купуса. 500 гр печурки. 2 парадајза. 1 вода црвеног лука. 1 кашичица нарибане суве нане. 2 кашике путера. со, без соли (са органског плафара) свеже млевени ружичасти бибер.

Шаран пуњен орасима (печен)

Храна, јела од морских плодова 1 шаран од 1,5-2 кг очишћен од главе и црева 2 јаја 200 гр ораха 2 руке грожђица 3 лука со со бибер нана, жалфија неколико листова купуса 2 парадајза.

Печени шаран са поврћем

Јела са преко -1-1,5 кг шарана очишћена и исечена на веће комаде -1 патлиџан -1 шаргарепа -2 главице лука -1 жута паприка, 1 црвена паприка 1 паприка -1 главица белог лука -бибер у зрну ловоров лист тимијан сол бибер -10 гљива печурке -2 парадајз сецкани першун

Печени шаран

Јела са преко 1 свежег шарана (1 кг) лука 3 чешња белог лука 3 кашике маслиновог уља 50 мл белог вина 1/2 лимунове соли, 6 кромпира за украшавање: кришке зелене салате свеже црвене паприке, кришке лимуна, свеж першун

Печени шаран

Намирнице са преко шарана од око 2 кг- 2/5 кг 200 гр путера 1,5 кг парадајза 2 паприке (једна црвена и једна жута или зелена) 1 велики зачин лука за преко чаше вина сол бибер тимијан 3-4 чена белог лука першунов лимун

Печени шаран

Намирнице, Рибља јела, Риба за 6 порција: 1 2 кг шарана 1 велики лук 3 паприке-користили смо тробојке (црвени, жути, зелени) 8-10 чери парадајза 1 лимун исечен на листиће 6-7 каранфилића белог лука за рибу 1 гомила свежег першуна 100 мл соли маслиновог уља и.

Пангасиус филети у пећници

Јела са рибом филети пангасиуса 4 парадајза 4-5 чена белог лука 1 лимун лук лук першун сол и бибер кашика маслиновог уља

Шаран на жару са сосом од белог лука

Рецепти на жару 1 шаран 2-3 кг 500 мл белог вина лимун 3 парадајза 6 чена белог лука со и бибер

Шарански филети, пржени са палентом и мујдеијем

Јела с преко 2 или 3 свјежа филета шарана. 3 јаја. 250 или 300 гр палминог уља за пржење. 500 гр сивог малаја. 1 кашичица хладно цеђеног уља за мујдеи. сол, свеже млевени ружичасти бибер, 6-8 чешња белог лука за мујдеи, сецкани зелени першун.

Печени шаран у парадајз сосу

Јела од рибе -шаран -2-3 кашике маслиновог уља -2-3 чешња белог лука -1-2 парадајза -1-2 паприке -шоп першуна -1 љута паприка -со, бибер за сос: -2-3 кашике парадајз паста -1 чаша белог вина -3-4 чена белог лука -1 кашика сирћета -мало уља -со

Румунски шаран са поврћем, у рерни

Јела са рибом у румунском шарану од 3 кг 3 црвене паприке 3 средње главице лука 1 кутија целог огуљеног црвеног парадајза 3-4 чена белог лука 1 чаша сувог белог вина (200 мл) 500 мл воде 1 кашика деликатног црног бибера чили хербес де соље од провенце (користио сам.

Сендвич са печеним рибљим филетом

Предјела, сендвичи филети беле рибе штене белог лука неколико комада путера лимунова кора со и бибер крем сир салата (или поврће по укусу)

Печени шаран са палентом, луком и печуркама

Јела са преко 13 кг шарана. 1 врећа малајског грисата, 1 кг. 6-7 црвеног лука, исецканог. 1 лименка црвене чорбе. 2 или 3 кашике маслиновог уља са лимуном. 1 шоља полу-сувог белог вина. 1 главица белог лука за мујдеи. зачини: црвени бибер црвена паприка.

Срање пунга магги

Оброци са више од 6 комада шарана 2 кесице млека 3 чешња белог лука сок од маслиновог уља из лимуновог сојиног соса сол млевена паприка

Пангасиус филети у пећници

Јела са преко 3 комада филета пангасиуса мрква лук црни лук 3 чешња белог лука бибер и бобице паприке ловоров лист сок од лимуна шоља белог вина кашичица палминог уља

Печени шаран са мујдеијем

Оброци са више шарана (2,5 -3,00 кг) корен першуна шаргарепа 1,5 главице лука 1 везица зеленог першуна 6 великих кромпира 1 гранчица свежег рузмарина морске соли маслиново уље 8 кришки сланине 1 корен першуна 1 лимун за мујдеи: 8- 9 штенаца.

Похани филети лососа

Печена риба, лосос, преко 4 комада филета лососа 150 г мрвица 3 кашичице маслиновог уља сол бибер першун 2 кашике сенфа 2 кашике меда

Печени филети лососа

Храна, Рибља јела, Преко 1 кг филета лососа зачини за преко 100 мл белог вина полусуво, мало кришки лимуновог уља

Шаран на жару са сосом од белог лука

Јела са преко 1 шарана 2-3 кг, 500 мл белог вина са лимуном, 3 парадајза 6 чена белог лука со и бибер

Пржени шарани са гремаолата сосом

Шаран 6 кришки шаран соли брашно и слатка паприка за ваљање комадићи рибљег уља за пржење за сос 1 карика першун 2 режња белог лука нарибана кора од 1 лимуна 2 кашичице маслиновог уља 2 кашичице лимуновог сока

Шаран на кревету од зацусца, у рерни

Јела од рибе за зацусца 500 г лука 500 г капиа бибера 250 г шаргарепе 400 г пасуља 250 мл уља 150 мл чорбе соли бибер у зрну млевена паприка 2-3 ловорова листа 1 кашичица сувог тимијана за преко 6 комада сока од шарана од лимуна 1 кашика маслиново уље.

Шаран у сусамовој кори

Јела са преко 6 порција шарановог сока од лимуновог сусама 2 јаја брашно уље за пржење соли млевена паприка

Шаран са поврћем и маслинама у сосу од парадајза и бибера

Оброци са преко 5 ком филеа шарана 1 шаргарепа 1 пастрњак шака цхерри парадајза шака маслина 1 црвена паприка маслиново уље 1 чаша сувог белог вина со сок од млевене паприке од лимуновог зеленог першуновог соса 4 парадајза 3 капиа паприке 2 режња белог лука уље.

Печени шаран са пиринчем, нарибаном бундевом и зачинским биљем

Јела са преко 4 комада филета шарана. 1 шоља вина (50 мл белог вина). 1 шоља пиринча (200 гр). 2 кашике путера. 100 гр нарибане бундеве. ароматичне биљке. опционално со, свеже млевена розе, вегета без соли (органски плафар), кари, сушени естрагон, нана.

Пангасиус филети са печеним пиринчем - сопствени рецепт

250 гр пиринча 3-4 комада рибљих филета пангасиус осетљив кнорр 1 коцка кнорр-поврће 1 коцка кнорр-пилеће или пилеће уље за пржење брашна алуминијумска фолија

Шарански филети са сосом од салсе

Јела са преко 4 комада филета (без костију и коже. 1 кг шампињона, 300 гр нарибаног сира (за пуњење гљива). 1 шоља белог вина. 2 или 3 кашике екстра девичанског маслиновог уља. 1 конзерва црвене чорбе од парадајза (комадићи парадајза у сосу) 1.

Шаран на жару са сосом од јогурта и белог лука

Оброци са више од 1 шарана (око 2 кг) 2 чаше природног јогурта 50 мл уља 1 главица белог лука 2 кашике грубог сирћета - неколико капи

Шаранска плоча

Оброци, јела од рибе, преко 1 кг. шарански филети, 600 гр. лук, 400 гр. паприка, 200 гр. пелат у чорби, 60 гр. парадајз паста, 20 гр. бели лук, 20 гр. зеленило, 60 мл. уље, 40 мл. полу-суво бело вино, паприка, зачини за рибу, со, бибер, першун.

Филети бакалара са чери парадајзом и белим луком

Бакалар, риба, печена риба 4 комада филета бакалара сол бибер маслиново уље 200 г чери парадајз 1 лимун 2 режња бели лук тимијан сушени першун свеж першун

Шаран у дехидрираној кори парадајза

Лимун, рузмарин, шаргарепа 1 шаран (2-3 кг) 2 кашике маслиновог уља 5 кашика дехидрираног сока од парадајза из једног лимуна 1 лимунов зелени першунов со за украшавање 3 шаргарепе маслиновог уља рузмарина

Срање дублет

Јела од рибе - свежи шаран - шаргарепа - црни лук - 3 чешња белог лука - 2 - 3 кашике маслиновог уља - сок од лимуна (1/2 лимуна) - ловоров лист соли бибер (други зачини по укусу) - 30 мл белог вина

Пржени румунски шаран

Оброци са преко пола румунске соли шарана -брашна -соли

Пржена срања

Оброци са рибом -3-4 комада шарана (филети) -брашно -пржено уље -со

Пржени шарани

Јела са преко 1 шаранове соли деликатно за уље од першуновог брашна од белог лука


Видео: МОДНЫЙ ФРОСТ - PPAP ПАРОДИЯ