Нови рецепти

Рецепт за торту са слојем чоколаде и трешње

Рецепт за торту са слојем чоколаде и трешње


  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Торта
  • Декорација колача
  • Ледење
  • Чоколадна глазура

Ово је одлична торта за све који воле чоколаду, колаче и вишње! Два слоја бисквита од чоколадне вишње напуњена су и преливена чоколадном глазуром.

10 људи је ово направило

СастојциПрави: 1 2 слоја округла торта 23 цм

  • 250 г глатког брашна
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 кашичица соли
  • 115 г обичне чоколаде, исецкане
  • 100 г маргарина
  • 400 г шећера у праху
  • 2 јаја
  • 175 мл воде
  • 175 мл млаћенице
  • 125 г коктела, оцеђених и резервисаних сокова
  • 30 г обичне чоколаде, исецкане
  • 115 г путера
  • 475 г шећера у праху
  • 1/4 кашичице екстракта бадема
  • 75 мл коктел сока од вишања

МетодПрипрема: 30 минута ›Кување: 7 сати 30 минута› Спремно за: 8 сати

  1. Загрејте рерну на 180 Ц / гас 4. Намастите и побрашните две округле калупе величине 23 цм. Просејте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Оставите по страни. На врху котла загрејте чоколаду, повремено мешајући, док се чоколада не отопи и постане глатка. Склоните са ватре и оставите да се охлади до млаког.
  2. У великој чинији измиксајте маргарин и шећер док не постану светли и пенасти. Умутите једно по једно јаје, па умутите отопљену чоколаду. Наизменично умешајте мешавину брашна са водом и млаћеницом, мешајући само док се не сједини. Вишње ситно исецкајте и пресавијте. Сипајте тесто у припремљене калупе.
  3. Пеците у загрејаној рерни 30 до 40 минута или док ражањ уметнут у средину колача не изађе чист. Оставите да се охлади у лименкама 10 минута, а затим окрените на решетку и потпуно охладите.
  4. У међувремену направите глазуру. Склоните са ватре и оставите да се охлади до млаког. У великој чинији помешајте путер, шећер у праху, отопљену чоколаду и екстракт бадема. Крема са електричним миксером. Додајте резервисани сок од вишања по кашику док глазура не постигне жељену конзистенцију.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(9)

Рецензије на енглеском (8)

од Лаура

Ово је био одличан колач - влажан, укусан и укусан - међутим направио сам неке промене. Додала сам 2 шоље смрзнутих трешања (у продавници тада није било свежих) јер сам мислила да ће ово имати бољи укус. Следећи пут мислим да ћу додати још вишања или можда заменити воду/млаћеницу соком од вишње како бих побољшао укус. У глазуру сам додала 1/2 кашичице екстракта бадема и 1 1/2 оз чоколаде. Направила сам и глазуру са свежим 100% соком од вишања како би имала свежији укус, а не конзервиран.-08 септембар 2006

од Кате82

Зашто се овај рецепт занемарује? То је фантастично!! Овај колач сам направила за Валентиново за свог мужа. То је први колач који сам направио од нуле и био је савршен у сваком погледу. Колач је био укусан и влажан и једноставан за направити. Додао сам још мало чоколаде у глазуру. Врх сам украсила вишњама..ова торта би била лепа, елегантна и довољно укусна за сваку прилику. Правио сам га много пута и никад више није остало ни мрвице! -16. Фебруар 2004

би ВЕАЛТХИМОМ

Још нисам направио ову торту - међутим, пробао сам је. Ја сам судија за храну за 4-Х и отворену класу на жупанијским сајмовима у нашем подручју и околини. 13-годишња 4-Хер је ово направила и било је ОДЛИЧНО! На њој је добила Државни сајам Пурпле. Питао сам је одакле јој рецепт и рекла је овде на овој веб локацији. Очекујем да ово направим ВРЛО ускоро. Каква дивна торта и оку привлачан колач-29. август 2003


Сажетак рецепта

  • ½ шоље путера
  • 1 ½ шоље белог шећера
  • 2 јаја
  • 1 кашичица екстракта бадема
  • ½ шоље незаслађеног какао праха
  • 1 ¾ шоље брашна за колаче
  • 1 ¼ кашичице соде бикарбоне
  • 1 кашичица соли
  • 1 (21 унца) пуњења за питу од вишања

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц). Лагано намастите и побрашните једну тепсију 9к13 инча.

Крем маслац умутите са шећером док не постане светао и пенаст. Умешајте јаја и екстракт бадема и добро умутите. Додајте какао у праху и мешајте док се добро не сједини.

Ручно измешајте брашно за колаче, соду бикарбону и со. Додајте смешу брашна у смесу са маслацем и мешајте док се само не сједини. Умешајте фил од пите од вишања. Тесто сипајте у припремљену тепсију.

Пеците на 350 степени Ф (175 степени Ц) 30 до 35 минута или док чачкалица уметнута близу средине не изађе чиста. Охладите и смрзните са кремом од чоколадног маслаца.


Загрејте рерну на 180Ц/160Ц вентилатор/гас. 4. Лагано намастите две калупе за торту од 23 цм/9 инча и подлогу обложите подмазаним пергаментом за печење.

Разбијте јаја у чинију за мешање, додајте шећер и мутите док смеса не постане бледа и густа да остави траг када се метлица извади из чиније. Пажљиво умијешајте просијано брашно и какао у праху. Смесу претворите у припремљене калупе.

Пеците 25-30 минута, док се сунђери добро не подигну и почну да се скупљају са страница калупа. Окрените на решетку да се охлади и одлепите пергамент.

За пуњење, исцедите тегле са вишњама, резервирајући сок. Вишње исецкати на четвртине. Измерите кукурузно брашно у мали лонац, направите пасту са малом количином резервисаног сока, а затим умешајте преостали сок. Ставите на средњу ватру и полако пустите да проври, мешајући док се не згусне, а затим пирјајте 2 минута. Склоните са ватре, додајте вишње и оставите да се охлади. Ставите у фрижидер док не постане сасвим чврсто.

За декорацију, отопите белу и обичну чоколаду у 2 засебне чиније постављене на 2 шерпе воде која се лагано динста. Умочите 12 свежих трешања у обичну чоколаду и оставите да се положи на лист папира за печење који се не лепи. Преосталих 12 свежих трешања умочите у белу чоколаду и оставите да се стегне. Пребаците преосталу отопљену чоколаду у 2 одвојене врећице за једнократну употребу.

Нацртајте правоугаоник величине кредитне картице на комаду папира и поставите га вертикално. Нацртајте дрво унутар правоугаоника које ћете користити као шаблон. Преко шаблона положите лист нелепљивог пергаментног папира. Одсеците врх обичне чоколадне врећице (почните са врло малим врхом). Цев 12 (плус неколико резервних у случају да се сломе) облика чоколадног дрвета на неприањајућем пергаменту. Оставити да се стврдне и стегне.

Кад се чоколада на вишњама стегне, одрежите крај врећице за цијеви од бијеле чоколаде и пребаците танке линије бијеле чоколаде преко обичних трешања умочених у чоколаду. Превуците танке линије обичне чоколаде преко трешања умочених у белу чоколаду. Оставите да се стегне.

Умутити крем до меких врхова. Крему поделите на пола, једну половину одвојите за странице и врх колача.

Исеците сваку спужву на 2 слоја помоћу дугог оштрог ножа. Смесу од вишања поделите на трећине. Трећину мешавине трешања распоредите по нарезаном сунђеру. Половину креме поделите на трећине и једну трећину распоредите по мешавини вишања. Нанесите још један слој спужве и наставите док не добијете три слоја вишања и креме. На врху завршни слој сунђера.

Половицу резервисаног шлага премажите са страна колача и прекријте чоколадним дрвећем. Са преосталом резервисаном кремом, нанесите цевчицу од крема око горње ивице торте и украсите вишњама умоченим у чоколаду.

Савети за рецепте

Ако се чоколада почне стврдњавати за вријеме цијеви, залијепите врх малом траком, ставите врећицу за цијеви у посуду и ставите је у микровалну на неколико секунди.


  • ПАМ® Спреј за печење
  • 1 паковање (по 15,25 оз) Дунцан Хинес® Сигнатуре Трострука мешавина чоколадних колача
  • 1 шоља воде
  • 3 јаја
  • 1/3 шоље биљног уља
  • 1 конзерва (по 21 оз) Дунцан Хинес® Цомстоцк® Оригинална земљана пита од вишања за пуњење и прелив
  • 1/4 кашичице екстракта бадема
  • 1 паковање (по 8 оз) замрзнутог умућеног прелива, одмрзнутог
  • нарезани бадеми, за украшавање

Попрскајте две округле посуде за торту од 8 инча спрејом за печење.

Припремите, испеците и охладите колач према упутствима на паковању за колаче од 8 инча.

Комбинујте пуњење пите од вишања и екстракт бадема у малој чинији.

За састављање ставите 1 слој колача на тањир за послуживање.

Премажите са 1 шољом умућеног прелива, па пола смесе за пуњење пите од вишања.


Трослојни чоколадни колач од вишања

Шта је боље од слоја чоколаде? Три слоја чоколаде! Пробајте ово Трослојни чоколадни колач од вишања и испуниће све ваше чоколадне фантазије.

Ако питате мог мужа, који печем сваке недеље, који су најбољи десерти које је икада направила, он ће рећи трослојни чоколадни мус колач. Морам се сложити.

Не правим то често, јер је тако лако појести целу торту, сами. Мој муж ми неће дозволити да то поделим са било ким другим, и не кривим га.

Ову декадентну чоколадну торту без брашна, преливену најбољим чоколадним мусом који сам икада пробао, и помало слатким, али богатим и кремастим слојем муса од беле чоколаде, тешко је одвојити.

Ова зима је била туробна, и иако сам пекла као луда жена за Дан заљубљених, мислила сам да је време да извадим тигањ у облику срца у облику пролећа и свом мужу направим омиљени десерт. Једва могу да верујем да сам последњи пут направила верзију ове торте пре три године.

Моја торта од малине са чоколадом од малина била је један од првих рецепата које сам поделила на овом блогу и био је то један од мојих најпопуларнијих постова.

Било је време да поново успем.

Овог пута сам одлучио да би било забавно бацити мало вишње Марасцхино у мус од беле чоколаде како бих додао мало боје, укуса и текстуре. Можда сам мало претјерао. Ја сам био једно од оне деце која су могла да седе са теглом испуњеном трешњама јарких боја и да поједу целу ствар. Мој муж није. Мислио је да сам додао превише.

Ако правите ову торту, можете одлучити колико мрвица црвене боје желите у својој торти. Можда уопште нисте љубитељ трешања Марасцхино. У том случају можете их заменити за бинг трешње. Можда ћу то покушати следећи пут. Ја ’м сигуран сам да ће бити следећи пут, а за мог мужа то не може доћи ускоро.

*Ја ’м ћу вам дати цео рецепт за ову торту, али корак-по-корак слике за прва два слоја можете пронаћи на мом посту са тортом од чоколадних малина.


Хи-Вее рецепти и идеје

Овај италијански колач почиње слојем чоколадног теста и слојем заслађеног сира рицотта-масцарпоне. Док се колач пече, слој рицотте пада на дно, док се чоколадни колач подиже на врх стварајући слојевит и завртљив ефекат.

Тагови рецепата

Сервирање и састојци

Састојци

Ствари за зграбити

  • 9к13-инчни плех за печење
  • Хи-Вее спреј за кување без лепљења
  • Електрични МИКСЕР
  • 2 средње чиније
  • Дрвена чачкалица
  • Жичани сталак за хлађење
  • Велика чинија

Упутства

Загрејати рерну на 350 степени. Попрскајте посуду за печење 9к13 инча са одлепљеним спрејом.

Направите слој чоколадне торте: Електричним миксером туците смесу за колаче, воду, биљно уље и јаја у средњој чинији при малој брзини док се не сједине. Туците средњом брзином 2 до 3 минута или док не постане глатко. Сипајте тесто у припремљену посуду за печење 9к13 инча остављену са стране.

Направите слој Рицотта-Масцарпоне: Умутите заједно рикоту, маскарпоне, јаја, шећер и ванилију у другој средњој чинији док се добро не сједине. Лагано и равномерно кашиком смесе рицотте прелити тесто за колаче.

Пеците 45 до 55 минута или док слој чоколаде не нарасте до врха посуде и чачкалица уметнута у средину не изађе чиста. Извадите из рерне и потпуно охладите на решетки за хлађење.

Направите прелив од вишње са шлагом: У великој чинији преклопите умућени прелив и сируп од вишње мараскино док се добро не сједине. Кашиком прелијте охлађен колач и распоредите у равномеран слој.


Чоколадна трешња и колач од слоја кокоса#038

Прошле недеље обележене су три године Тхе Брицк Китцхен. Три године! Наравно да није тако. Почело је као мала ствар и прешло у средњи хоби, а сада се, барем мени, чини као пристојан део мог живота. И тек на леђима мањег разочарања то се уопште догодило. Управо сам пропустио радно место на универзитету на којем сам боравио и рекао пријатељу да ћу следеће године бити ДОСАДАН само предавањима која ће ми попунити време. „Требало би да започнете блог о храни!“ био је одговор. То је било то. Речена пријатељица је касније постала један од мојих укућана у Мелбурну, па јој је барем набавио сталну залиху печења!

Научило ме је више што сам могао замислити у тој фази, а не само из скупа вештина писања/фотографије/веб странице. Ево четири тачке које ми падају на памет:

1. Не знојите се ситницама. Понекад се људима неће свидети оно што радите (игноришите их), понекад рецепти одбијају да успеју, понекад се фотографисање претвори у срање, понекад се разболите у најгорем тренутку, понекад (већину времена) једноставно претерујете и не радите не нађете довољно сати у дану да прођете кроз ту листу обавеза. Добро је. Задржите та велика очекивања, али прихватите да вам неће све ићи на руку. Диши. Иди спавај. Сутра је увек нови дан!

2. ТАКО ЈЕ ТЕШКО не поредити се са свима другима (инстаграм фидови). Друштвени медији учинили су свет много мањим местом – изградили су дивне заједнице, али нас такође стављају у џепове других људи сваки пут када укључимо уређај (веома углађени, најлепши, најсавршенији џепови тих живота, додао бих ). С тим у лице, готово је немогуће не пожелети да тако радите Кс или да нисте тако добри Икс као неко други [уметните шта год гледате: фотографишите, организујте, дизајнирајте, путујте, УЖИВО, будите танки/лепи/пријатељски/смешни као ...]. То што њихов живот изгледа као странице часописа не значи да јесте или да је испуњенији од вашег. Покушавам да искључим више – Почињем да откривам да листање кроз оно што би требало да буде инспирација пречесто значи да престаје да буде инспирација, и постаје прилично негативно ометање.

3. Циљеви нису све и заврши све. Могу ли признати да још увек немам појма шта желим да радим? Мало је застрашујуће. Тренутно немам појма о циљу. Али све док проналазите ствари у којима уживате, уложите километражу у ствари које вам се чине вредним, истрајте и побољшајте – Сигуран сам да вам не треба табела која приказује тромесечне циљеве за ваш десетогодишњи животни план (ако то је твоја ствар, иди и#8211 једноставно још није моја!).

4. Неколико кључева за енергетски баланс док стално стварате и волите храну (ово је још увек у току): окружујући се породицом и пријатељима који ће вам помоћи да га конзумирате, свакодневно померате тело, мудро бирате слаткише, печете колаче за прилике (моји пријатељи/породица су веома навикли на ту кришку која је већ исечена и фотографисана!). Волим путер и шећер, али кад их поједем мора да се исплати – нпр. колачић од колача са сланим путером од сланог путерца Алисон Роман у односу на случајни дућан купио кекс у ормару. Можда би неки рекли да сам сноб хране, али то ћу поседовати ако то значи да могу да направим свој колач и да га поједем. Не оптерећујте се због тога и не дозволите да вас конзумира. Враћа се на озлоглашена правила о храни Мицхаела Поллана – једу храну. не превише. углавном биљке.

Највише од свега, хвала вам што сте били овде током вожње! Дозволите ми да вам представим ову славску торту са слојем чоколаде, кокоса и вишње. То је солидних 10, у реду? Три слоја моје ГО-ТО чоколадне торте – тамна, густа и богата, али и врло лака. Тајна је у пуно какаа из холандског процеса, љуте млаћенице, уља уместо маслаца и еспресса да појачају укус чоколаде. У сендвичу је Тхалиа Хо чоколадна глазура и#8211 најбоље што сам икада пробао. Овде нема болесно слатког крема од маслаца! А најбољи део? Љепљиви, сирупасти компот од балсамицо вишње који улијева сваки залогај. Уживати!


За чоколадни колач и сируп од вишања

  • 5 тбсп. несољени путер, растопљен и охлађен, плус још за тигањ
  • 1 шоља брашна, плус још за тигањ
  • 1 1 ⁄2 шоље шећера
  • 6 јаја
  • 3 ⁄4 шоља кукурузног скроба
  • 1 ⁄4 шоља какао праха обрађеног у Холандији
  • 1 тсп. кошер соли
  • 14 оз. (2 шоље) вишње у тегли или из конзерве, оцеђене, са 1/2 шоље сока од трешње из тегле, плус 12 вишања за украшавање
  • 1 ⁄2 шоља кирсцх (ракија од вишања)

Центар за подешавање колачића

Сазнајте више о томе шта свака категорија колачића ради и изаберите своја подешавања (пребаците десно за укључивање или налево за онемогућавање). Политика колачића

Строго неопходно

Ове технологије су потребне за омогућавање покретања наших веб локација и апликација и њихову заштиту.

Саинсбури'с Магазине

Ове технологије нам говоре како клијенти користе наше веб локације и апликације и пружају информације које ће нам помоћи да побољшамо веб локацију, апликације и искуство прегледавања.

Назив колачића Трајање
ПХПСЕССИД Док се сесија прегледавања не заврши
девице_виев 1 месец
недавноВиеведРеципес 1 година
претплата--ПопупЦлосед 12 дана

Вимео

Омогућава Вимео видео записе на веб локацији

Назив колачића Трајање
_изведен_епик 1 година

Цонстант Цоммерце

Омогућава алате за куповину састојака рецепта

Назив колачића Трајање
цц_а_х 10 година
цц_а_с Док се сесија прегледавања не заврши

Дупли клик

ДоублеЦлицк Дигитал Маркетинг (ДДМ) је интегрисана платформа за огласну технологију која нам омогућава ефикасније креирање, управљање и раст кампања дигиталног маркетинга са великим утицајем.

Назив колачића Трајање
ДСИД 10 дана
ИДЕ 1 година
РУЛ 11 месеци

Перформансе/Аналитика

Ове технологије нам говоре како клијенти користе наше веб локације и апликације и пружају информације које ће нам помоћи да побољшамо веб локацију, апликације и искуство прегледавања.

Гоогле

Гоогле аналитика нам говори како клијенти користе наше веб локације и апликације и пружа нам информације које ће нам помоћи да побољшамо веб локацију, апликације и искуство прегледавања.

Назив колачића Трајање
__гадс 13 месеци
_га 28 месеци
_гат 1 минут
_гид 1 дан
1П_ЈАР 1 месец
АНИД 10 дана
САГЛАСНОСТ 18 година
НИД 6 месеци
__Сецуре-3ПАПИСИД 2 године
__Сецуре-3ПСИД 2 године
__Сецуре-3ПСИДЦЦ 1 година

Маркетинг/Циљање

Ове технологије нам помажу да одлучимо који производи, услуге и понуде могу бити релевантни за вас. Ове податке користимо за прилагођавање маркетиншког садржаја који видите на веб локацијама, у апликацијама и на друштвеним медијима. Такође нам помажу да разумемо перформансе наших маркетиншких активности. Ове колачиће постављамо ми или наше пажљиво одабране треће стране.

Пинтерест

Пинтерест праћење конверзија прикупља увиде у конверзије и гради публику за циљање на основу радњи које су наши посетиоци предузели на веб локацији.

Назив колачића Трајање
_пинтерест_цт_рт 1 година
_пинтерест_цт_уа 1 година
_пин_унаутх 1 година

Оутбраин

Ове технологије нам говоре како клијенти користе наше веб локације и апликације и пружају информације које ће нам помоћи да побољшамо веб локацију, апликације и искуство прегледавања.

Назив колачића Трајање
оутбраин_цид_фетцх 5 минута
адрл 5 недеља
апнкс 6 недеља
цритео 2 месеца
обуид 6 месеци

Твиттер

Твиттер праћење конверзија нам омогућава да меримо повраћај улагања у огласе тако што пратимо радње које људи предузимају након прегледа или ангажовања са нашим огласима на Твиттеру.


Како направити колач од чоколаде са вишњом:

  1. Распоредите пуњење пите од вишања на дно пирекс таве од 9 吉 инча.
  2. По врху равномерно поспите суву смесу за колаче.
  3. Растопљени маслац равномерно прелијте по врху смесе за торту.
  4. Пеците и гледајте како се чаробно спаја у торту!

Када се испече, имат ћете укусан маслачни слој чоколаде преко врелих трешања.

Узмите појединачне порције и уживајте! Некако личи на чоколаду од трешње.

Топло препоручујем да топле порције овог колача од чоколаде са вишњом прелијете сладоледом или свеже умућеним шлагом. Укусно је. Уживати!