Нови рецепти

Краљица пудинга

Краљица пудинга


Сервес 6

Кува се у сат времена 20 минута

Тешкоћа није превише напорна

Прехрана по порцији
  • Калорије 227 11%

  • Масти 6,6 г 9%

  • Сатуратес 3,2г 16%

  • Шећери 26,1г 29%

  • Протеин 5.9г 12%

  • Угљиковод 35,7г 14%

Референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 25 г путера, плус додатак за мазање
  • 285 мл млека
  • 100 г шећера
  • 85 г свежих хлебних мрвица
  • 1 велики лимун
  • 2 велика јаја слободног узгоја
  • 2 кашике мармеладе од малине

Рецепт од

Јамие Магазине

Госпођа Харрис

Метод

  1. Загрејати рерну на 180ºЦ / гас 4. Подмазати пекач од 20 цм за пите.
  2. Маслац, млеко и 1 кашика шећера ставите у лончић на тихој ватри и готово да прокуха, повремено мешајући.
  3. Ставите хлебне мрвице у посуду и прелијте преко вруће млечне смеше. Оставити да се натапа 15 минута.
  4. Одвојите жуманце и беланца, па лагано умутите жуманце.
  5. Умијешајте корицу лимуна и сок у натопљену смјесу за хљеб, а затим додајте тучени жуманце.
  6. Сипати у посуду за пите и пећи у рерни 25 до 30 минута, или док се чврсто не постави.
  7. Извадите и оставите да се охлади, а пећницу оставите укључену.
  8. У тави лагано загрејати џем, а затим га равномерно распоредити по пудингу.
  9. За надјев од бјелањка умутите бјелањке док се не формирају мекани врхови, а затим постепено додајте преостали шећер и умутите док не постане глатко и сјајно.
  10. Миреву раширите преко џема и вратите пудинг у рерну на 15 до 20 минута или док се мерингуе не поприми на врху. Пудинг послужите врућ, са кремом.


Погледајте видео: ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ ИЗ ПУДИНГА. Нежно и вкусно, что хочется съесть ещё кусочек. Эпизод - 315