Треацле тарт
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Сервес 12
Куха се за 1 сат 10 минута плус хлађење
Тешкоћа није превише напорна
Прехрана по порцији
Калорије 407 20%
Масти 16,2г 23%
Засити 9,4г 47%
Шећери 36,5г 41%
Протеин 5.2г 10%
Угљени угљени 59,2г 23%
Референтног уноса одрасле особе
Састојци
- несољени путер, за маст
- 30 г меласе
- 400 г златног сирупа
- 100 г кашене каше
- 100 г хлебних мрвица
- 1 лимун
- 2 велика јаја слободног узгоја
- СВЕЕТ ПАСТРИ
- 200 г несољеног путера
- 90 г шећера
- 280 г брашна, плус додатак за прашење
Рецепт од
Јамие Магазине
Аутор Унион Јацкс
Метод
- За пециво, електричним миксером умутите путер и шећер. Њежно умешајте у брашно да добијете пасту - ово је пециво врло мекано.
- Лагано формирајте куглу, умотајте у цлингфилм и расхладите најмање 4 сата.
- Загрејати пећницу на 160ºЦ / гас 2½ и намастити округлу кашику величине 22цм са базом која се може скинути.
- Разваљајте пециво на благо браснастој површини на око 3 мм дебљине.
- Поравнајте теглу са пецивом, подлогу вилицом гутљајте и пеците 10 до 12 минута, до златносмеђе боје.
- Извадите из рерне и распоредите меласу преко основе.
- Златни сируп загрејте у тави на лаганој ватри. Измешајте зоб у прерађивачу хране и додајте га већини у сируп са већином хлебних мрвица, задржавајући шаку сваке.
- Додајте лимунову корицу и сок и промешајте да се сједини. Умутите и помешајте у јаја пазећи да смеша сирупа није прегоста.
- Сипајте смесу у кућиште и поспите преосталим мрвицама и зобом.
- Кувајте у рерни 30 до 35 минута док се пуњење лагано не постави, а врх тамно златне боје.
- Охладите у кашики најмање 5 минута, а затим послужите са двоструком кремом.