Сладолед од авокада

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Прави 1 литар
Кува се за 20 минута плус замрзавање
Тешкоћа није превише напорна
Прехрана по порцији
Калорије 165 8%
Масти 8,5г 12%
Засити 2,5г 13%
Шећери 20,8г 23%
Сол 0,06г 1%
Протеин 2,2г 4%
Угљикохидрати 21,3г 8%
Влакна 0,1 г -
Референтног уноса одрасле особе
Састојци
- 2 махуне ванилије
- 200 г шећера
- 1 лимун
- 1 креч
- 4 зрела авокада
- 500 мл пуномасног млека
Рецепт од
Јамие Магазине
Аутор: Јамие Оливер
Метод
- Половину преполовите махуне ванилије, исецкајте семенке, а затим додајте у лончић са махунама. Додајте шећер, лук и сок од лимуна и лимете.
- Дођите до кључања, а потом пирјајте пар минута док се сав шећер не растопи.
- Склоните топлоту, сипајте у посуду и оставите да се охлади. Не стављајте прст само за укус, јер би вас могао спалити.
- Након што се сируп охлади, уклоните махуне ванилије.
- Огулите, очистите и исецкајте месо авокада у ликвидатор са сирупом и млеком. Блитз до глатке, лагане конзистенције - попут смоотхиеја.
- Ако имате произвођач сладоледа, ставите га у своју смешу и брасните док не постане глатка и смрзнута. Ако не, излијте је у велику посуду за печење или дубоку тепсију и ставите је у замрзивач дајући јој шлаг на сваких пола сата док не смрзне и постане глатко.
- Можете га појести одмах или га пребацити у мале контејнере, поклопити и поново ставити у замрзивач да бисте касније наставили.