Топла кромпир салата са капарима и ракетом

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Топла салата од кромпира са капарима и руколом
Служи од 4 до 6
Кува се за 30 минута
ТешкоћаНе супер
Прехрана по порцији
Калорије 482 24%
Масти 25г 36%
Засити 3,8г 19%
Шећери 4.3г 5%
Протеин 5.8г 12%
Угљени хидрати 57,5г 22%
Од референтног уноса одрасле особе
Састојци
- 1,5 кг мешаног кромпира, попут новог, Цхарлотте, Кипфлер
- 1 мала гомила ракете
- 8 кашика екстра девичанског маслиновог уља
- 4 кашике сирћета од црвеног вина
- 2 кашике капара
Рецепт од
Јамие Магазине
Аутор: Анди Харрис
Метод
- Изрибајте и оставите део кромпира целим, а затим ољуштите и исеците остатак на једнаке величине.
- Ставите кромпир у лонац са сланом водом. Дођите до кључања, па оставите да се пирја 20 минута, или док не омекша. Оцедите у цедилу и пребаците у велику посуду за сервирање.
- Док је кромпир још топао, додајте преостале састојке и обилно зачините морском сољу и свеже млевеним црним бибером. Пребаците у тањире и служите одмах.