Нови рецепти

Јагњећи котлети са рататоуиллеом

Јагњећи котлети са рататоуиллеом


Јагњећи котлети са рататоуиллеом

Сервес 4

Кува се за 45 минута

Тешкоћа није превише напорна

Прехрана по порцији
  • Калорије 571 29%

  • Масти 41,9г 60%

  • Засити 16,6г 83%

  • Шећери 10,3г 11%

  • Сол 1.4г 23%

  • Протеин 36,2г 72%

  • Угљикохидрати 13,1г 5%

  • Влакна 5,1 г -

Референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 2 режња белог лука
  • 2 лука
  • 2 штапића целера
  • 2 тиквице
  • 1 патлиџан
  • 2 зрела парадајза
  • 1 гранчица свежег тимијана
  • маслиново уље
  • 1 кашика капербера
  • 1 шака црних маслина
  • 8 јањећих котлета

Рецепт од

Јамие Магазине

Аутор: Анди Харрис

Метод

  1. Огулите и насецкајте бели лук, ољуштите лук, а затим нарежите заједно са целером, тиквицама и патлиџаном. Насјецкајте парадајз, а затим одаберите листиће тимијана.
  2. У тави загрејте мало уља и испеците целер, бели лук и лук 5 до 10 минута, или док не омекшају.
  3. Зачините издашно, додајте тиквицу, патлиџан, парадајз, листове тимијана и чашу воде. Смањите топлоту и кувајте док не омекша, а затим оставите да се охлади.
  4. Додајте боровнице, маслине и добру кашику уља.
  5. Загрејте решетку са мало уља, а затим кухајте јањеће котлете по вашој жељи.
  6. Зачините и послужите уз рататоуилле.


Погледајте видео: 한우 육사시미 생고기 먹방1kg 처음처럼 소주와 마늘쫑 리얼사운드ASMR MUKBANG