Најновији рецепти

Кус-кус за доручак

Кус-кус за доручак


Служи од 4 до 6

Кува за 20 минута

ТешкоћаНе превише зезнуто

Прехрана по порцији
  • Калорије 319 16%

  • Масти 14,8г 21%

  • Засићује 1,8г 9%

  • Шећери 13,7г 15%

  • Со 0г 0%

  • Протеини 8,9 г 18%

  • Угљени хидрати 39,8г 15%

  • Влакна 0.7г -

Од референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 200 г кус-кус
  • 30 г сувог грожђа
  • 30 г љуштених бадема
  • 30 г пињола
  • 30 г неољуштених пистација
  • 2-3 прстохвата млевеног цимета, (више или мање по укусу)
  • 2-4 кашике шећера, (више или мање по укусу)
  • 1 кашичица ружине воде, по жељи
  • 1 поморанџа, опционално
  • 200 мл обраног млека

Рецепт Фром

Јамие Магазине

Сузанне Зеиди

Метод

  1. Припремите кускус тако што ћете га ставити у посуду и прелити са 500 мл кључале воде. Пустите да одстоји 10 минута док се вода не упије, а затим рахљајте виљушком.
  2. Намочите суво грожђе у млакој води 15 минута док не омекша, а затим га оцедите.
  3. Тостирајте бадеме и пињоле стављајући их у суву таву на умерену ватру и мешајући 2 до 3 минута, док не порумене.
  4. Грубо исецкати пистације и додати кускусу. Додајте суво грожђе, бадеме, пињоле, цимет, шећер и ружину воду (ако користите) и нежно премешајте.
  5. Послужите топло или на собној температури са неколико решетки поморанџине корице (ако користите) за украшавање. Загрејте и служите млеко са стране за преливање.


Погледајте видео: Кус-кус с овощами как.