sr.blackmilkmag.com
Нови рецепти

Тестенина са сосом од патлиџана и парадајза

Тестенина са сосом од патлиџана и парадајза


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Паста са патлиџаном и парадајз сосом

Преливен свежим босиљком и рикотом

Преливен свежим босиљком и рикотом

Служи од 4 до 6

Кува за 40 минута

ТешкоћаНе превише шкакљиво

Прехрана по порцији
  • Калорије 510 26%

  • Масти 15,6г 22%

  • Засићује 2,9 г 15%

  • Шећери 9,4г 10%

  • Сол 0,70г 12%

  • Протеин 18.8г 38%

  • Угљени хидрати 78,9г 30%

  • Влакна 3.4г -

Од референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 1 мали лук
  • 2 каранфилића белог лука
  • ½ грозда свежег босиљка
  • 2 патлиџана
  • 4-6 кашика маслиновог уља
  • 1 к 400 г плеха квалитетног сецканог парадајза
  • 500 г осушеног ригатонија
  • 80 г сира рицотта

Рецепт од

Јамие Магазине

Аутор: Кате МцЦуллоугх

Метод

  1. Ољуштите и ситно исецкајте лук и бели лук. Наберите листове босиљка и ситно насецкајте стабљике. Патлиџан нарежите и нарежите на кришке од 2 цм.
  2. У тави загрејати 3 кашике уља и гњечити лук, бели лук и стабљике босиљка 7 минута.
  3. Додајте парадајз, добро зачините и прокухајте. Кувајте око 20 минута.
  4. У међувремену пржите патлиџан у преосталом уљу до златне боје, а затим умијешајте у сос од парадајза с већином листова босиљка.
  5. Кухајте тестенину према упутству за паковање, оциједите, а затим промешајте кроз сос.
  6. Поделите између тањира и измрвите мало рикоте и разбаците по резервисаним листићима босиљка пре служења.


Погледајте видео: Spaghetti à la Poêle! Je lavais testé une fois et je ne le rate jamais recipe