Нови рецепти

Жути шешир

Жути шешир


Припремите снажнију паленту тако што ћете прокувати воду са сољу и додати малаи по киши. Оставите да се охлади у чинији са заобљеним дном. Затим је окрените на тањир и кашиком испразните средину паленте. попуниће празнину припремљеним филом. овако: Исецкајте лук, бели лук, бибер, печурке и ситно исецкан кајзер.Загрејте тигањ са мало уља, прво ставите печурке, па додајте остале састојке, кобасицу преполовите а кожа се уклања, загревајући исецкане комаде меса унутра. Затим, након што се стврдне, додајте соја сос и шољу вина са парадајз сосом. Добро промешајте и оставите да се ароме помешају, а алкохол у вину испари.

Затим овом смесом попуњавамо празнину у паленти и послужујемо у облику шешира.Одличан апетит!


Ко може имати користи од компензованог рецепта

Исплаћени рецепт можете користити само ако сте осигурани у државном здравственом систему и ако сте уписани на списак породичних лекара. Такође, требало би да знате да се надокнађени рецепти прописују само за амбулантно лечење (без хоспитализације). Вреди напоменути да се током хоспитализација лечење пружа на основу ваших месечних доприноса.

Према закону, људи који могу имати користи од бесплатних рецепата (100% надокнаде / поравнања) су:

  • Деца до 18 година
  • Млади од 18-26 година ако су ученици или студенти и ако немају приход од рада
  • Труднице и деца
  • Људи са дијагнозом одређених хроничних болести (дијабетес, рак, ретке болести)
  • Особе укључене у посебне законе (политички или етнички прогоњени, ратни ветерани, удовице ратних ветерана, револуционари, особе са инвалидитетом).

Рецепти од сочива

Ћуфте од поврћа су моје омиљене ствари на свету, а овај рецепт за зачињене ћуфте од леће са паприком један је од мојих омиљених! Лећа је битан елемент у овом рецепту јер месним округлицама даје савршену конзистенцију и укус. Овај рецепт препоручујем посебно љубитељима зачињене хране!


Супа од жутог пасуља кувати за 50 минута. Ево корака које морате да следите да бисте припремили четири оброка супа од жутог пасуља:

1. Можете користити већ конзервирани жути пасуљ, у тегли, куван или сиров жути пасуљ, који се кува у сланој води 30 минута, док напола не омекша.

2. Лук и шаргарепу очистити и скувати у сланој води.

3. Након 20 минута кувања, додајте кромпир, махуне жутог пасуља, оставите да ври још 10 минута, затим додајте пасту од парадајза и протиснути бели лук и оставите још 10 минута.

5. Склоните са ватре и додајте ситно исецкан першун.

Супа од жутог пасуља послужите топло, са павлаком на врху. Лако сварљив, чорба од пасуља жута вашем детету ће се то сигурно свидети.


Заједно са љутњом и копривом, лобода је једна од најомиљенијих пролећних биљака. Један од најпопуларнијих рецепата са лободом је супа од лободе. То се може учинити на неколико начина, у зависности од вашег укуса и преференција. Осим толико вољене чорбе од вукодлака, постоје и друга јела која су једнако популарна.

Супа од црвеног вука

Супа од црвеног вука
  • 5-6 снопова црвеног вука,
  • две везице зеленог лука,
  • две везице зеленог белог лука
  • шаргарепа
  • лимунов сок (или по укусу)
  • аришна веза

Лободу добро оперите у неколико вода, а затим је верно исеците и оставите са стране. У међувремену, зелени лук и бели лук исеците на кришке, шаргарепу нарибајте или исеците. Лук врло мало пропржити, на 4 кашике уља, додати бели лук, шаргарепу, па сипати воду. Поврће се кува и након што се скува, додаје се лобода и остави да кључа неколико минута. Ставите сок од лимуна, а на крају додајте исецкани ариш.

Вучја супа са пиринчем

Вучја супа са пиринчем
  • 5 зелених и црвених лобода веза
  • 500 мл боршча или сока од киселог купуса
  • 1 лук
  • 1 карика зеленог белог лука
  • 1 кашика пиринча
  • 1 жуманце
  • 100 мл креме
  • 1 карика зелени копар
  • со
  • бибер

Пиринач скувати у 2 литре воде заједно са очишћеним и ситно сецканим луком. Посолите и, када је пиринач напола куван, ставите листове лободе, опране и исечене на веће траке. Када састојци омекшају, додајте сок од боршча или купуса и пре послуживања, након што сте скинули лонац са ватре, постепено стављајте мешавину жуманцета са кремом у супу. Поспите насјецканим зеленим копром.

Вучји боршч

Вучја супа
  • 7-8 снопова црвена лобода
  • 1 веза зеленог лука
  • 2-3 кромпира праве величине
  • 2 шаргарепе
  • 1 веза ариша
  • 1 веза першуна
  • со
  • бибер
  • 2 кашичице маслиновог уља
  • 3-5 кашика павлаке
  • 500 мл боршча

Лободу добро оперите и ставите у око 2 литра кључале воде са кашичицом соли. . Пустите да проври и извадите из шерпе у којој је кувало, па процедите у сито.

Лук, шаргарепу и кромпир оперите, исеците на одговарајуће коцкице и прокухајте. Након што проври, исецкајте лободу и ставите је преко куваног поврћа. Зачините сољу и мало бибера и пустите да проври.

Одвојено, прокувајте боршч и додајте га у шерпу са супом од вукодлака. Додајте доста ариша и першуна и послужите са павлаком.

Вучја супа са крпама јаја

Рецепти са лободом & # 8211 Вучја супа са јајетом и кајмаком
  • 2-3 веза црвена лобода
  • 1 веза копра
  • 1 веза першуна
  • 1 везица зеленог лука
  • 1-2 кромпира
  • шаргарепа
  • избељивач
  • 1-2 јаја

Исецкајте поврће и скувајте у води са мало соли. Црвени јастог се добро опере и исече на широке траке. Затим, одвојено, скувати боршч. Све промешајте и кувајте још неколико минута. Одвојено умутите јаја.

Јаја сипајте мало по мало у боршч, мешајући виљушком. Добиће се комадићи коагулираних јаја, попут мањих резанци. Лобода супа се може послужити са павлаком или палентом.

Крем чорба од вучје јагоде

Крем чорба од вучје јагоде
  • 1 кг зеленог (или црвеног) вука
  • 2 везице зеленог лука
  • 1 везица першуна
  • 2 везе копра
  • со
  • 1 бели бибер у праху
  • 2 кашичице брашна
  • 2 кашичице уља

Добро опрани јастог се кува у сланој води.Треба да кључа неколико минута, а након што омекша, пусти се да се оцеди у сито. Зелени лук и зеленило оперите и ситно исецкајте. У други лонац ставите уље, исецкано зеље, динстајте и додајте брашно, непрестано мешајући. Куханог јастога измиксајте блендером и помијешајте са зеленилом и соком у којем се кухала лобода. Зачините сољу и прстохватом белог бибера. Крем чорба лобода украшена је зеленим першуном и копером и послужена врућа са крутонима.

Вучја пита

Рецепти са лободом & # 8211 Пита са лободом
  • листови за пите
  • 7-8 снопова вука
  • 1 лук
  • 1 чаша уља
  • 3 кашике пиринча
  • зеленила
  • бибер
  • со

Лобода се опере у мало воде, исецка. Лук ситно исецкати на врелом уљу, па додати лободу и пиринач. Кухајте 10 минута, додајте ситно сјецкано зеље, зачините сољу и бибером. У плех подмазан маргарином распоредите 3-4 листа пите појединачно намазане растопљеним путером или уљем, распоредите вучји филе и на врх ставите још 2-3 листа теста. Попрскати са мало воде. Оставите у рерни на правој ватри око 40 минута.

Сармале у вучјем лишћу

Рецепти са лободом
  • 10-12 снопова лободе
  • 700 г млевеног јунећег меса
  • 2 црвена лука
  • 2-3 чена белог лука
  • 1 шоља пиринча
  • 2 јаја
  • 2-3 кашике чорбе
  • зачини- мајчина душица, ђумбир, паприка, босиљак.
  • 1 литар боршча
  • со бибер

Лук исецкати, лук исецкати и помешати са млевеним месом, са претходно добро опраним пиринчем. Затим помешајте јаја, чорбу и зачине.

Листове лободе добро оперите, а затим их опеците 1 минут у боршчу. Затим се преклапају 3-4, у зависности од величине. Држе се у руци и у њих се ставља кашика меса, након чега се лишће умотава попут листова купуса. Ставите сармале у лонац, додајте боршч и мало посољене воде (или говеђе супе). Оставите да проври, у рерни, на тихој ватри, око 2 сата. Послужите уз јогурт и паленту.

Пире од белог лука са белим луком

Пире од белог лука са белим луком
  • 5 снопова зелене или црвене лободе
  • мало воде
  • 3-4 чена белог лука
  • мало уља
  • 1 кашичица брашна
  • 2 кашике павлаке

Добро опран и репан јастог се мало опече у лонцу. Затим испустите воду. Одвојено, мало пропржити бели лук, додати мало воде у којој се кувала лобода, па умешати брашно. На крају помешајте крему, лободу и бели лук. Може се послужити са палентом.

Тарт од јастога

Рецепти са лободом & # 8211 Тарт са лободом
  • 3-4 снопа вучјег лишћа 150 гр брашна
  • 150 гр јогурта
  • 2 јаја
  • 2 лг маслиновог уља
  • 70 гр слатког или скутеног сира
  • 1 зелени лук
  • мирођија
  • 1 кашичица соде бикарбоне или прашка за пециво

Брашно ставите у чинију и помешајте са листовима лободе, опраним и исецканим. Прашак за пециво се такође помеша са брашном. Сода бикарбона се може ставити у јогурт.

Додајте сецкани зелени лук, копар и сир. На врх ставите умућена јаја са јогуртом и маслиновим уљем. Ставите целу смесу у шерпу и ставите је у рерну. Оставите у рерни док лагано не порумени одозго.

Вукова салата

Вукова салата
  • 3 букета црвене лободе
  • рука оставља свеж спанаћ
  • хрпа ротквица
  • пола главице зелене салате
  • 2-3 гранчице зеленог лука
  • сок од лимуна
  • маслиново уље
  • соли по укусу

Све лишће, лук и ротквице добро се оперу и очисте. Зелење и лук насјецкајте на крупно, а ротквице нарежите на кришке. Ставите уље, сок од лимуна, со и салата је спремна.

Храна од црвеног јастога са пиринчем

Рижото од цвекле са јестивим цвећем и сиром пармезаном направљен од органске репе у црној керамичкој чинији. Здрава органска храна.

Састојци храна од јастога са белим луком:

  • 150 г пиринча
  • 1 шаргарепа
  • 1 лук
  • 1 зелени лук
  • 1 везица першуна
  • 1 веза зелена лобода
  • 50 гр путера
  • супа од поврћа или живине
  • уље, со, бибер

Припрема за храну од пиринча лобода:

Огулите и ситно исецкајте лук. Шаргарепа се ставља на ситно ренде. У шерпи загрејте кашику уља и динстајте лук и нарибану шаргарепу. Дајемо прстохват соли и прстохват млевене паприке. Када лук постане провидан, претходно опрани пиринач ставите у хладну воду. Мешајте да се премаже уље у пиринчу и кувајте 2 минута. Додајте лак за супу (можемо користити воду ако немамо супу) и пустити да пиринач упије супу. Додајте други лак и учините исто. Настављамо док пиринач не постане пахуљаст. Користићемо троструку количину супе у односу на количину пиринча.

Након што је пиринач упио скоро сву супу, искључујемо ватру. Одмах додајте путер, зелени лук и сецкани першун, промешајте и ставите поклопац на тигањ. Оставите посуду поклопљену 5 минута, тако да пиринач упије сву супу. У међувремену оперите лишће вукодлака и уклоните стабљике са којих су причвршћене. Подигните поклопац са тигања и додајте листове лободе, нежно мешајући тако да се уклопе у још врућ пилав. Вратите поклопац и оставите да се укус пилава заокружи још 5 минута.

Јело од јастога са белим луком

Како припремити лобода храну са белим луком:

У чинију сипајте кључале воде, око 2 центиметра. Кад вода прокључа, додајте лободу, ставите поклопац и оставите да се крчка 2-3 минута.

Посебно ставите 2 кашике уља у шерпу. Загрејте уље и додајте ситно сецкани бели лук. Жвачите 15-20 секунди док уље не буде ароматизирано и бели лук не добије горак укус од препржења.

Преко тако припремљеног белог лука додајте лободу из друге посуде. Зачините сољу и бибером по укусу.


Видео: 8 ужасных фактов о лоботомии