sr.blackmilkmag.com
Нови рецепти

Џем од дуња

Џем од дуња


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Дуње се очисте од пуха и добро оперу.

Уклоните тврди део са семенкама и исеците на мале коцкице.

Резао сам на коцке док се није сакупило 2 кг.

Дуња брзо оксидира, али не морате бринути да ће се кад прокључа вратити боју. (види се на слици)

Шећер скувајте са 1 л воде у већој шерпи и кад почне да кључа, оставите да ври 10 минута.

Исецкане дуње ставите у врели сируп и мешајте док поново не почне да кључа да би се дуња обојила.

Оставите да ври 1,5-2 сата док не постигне жељену конзистенцију.

Уклоните формирану пену и с времена на време мешајте.

Додајте ванилин шећер и лимунов сок и пирјајте још 5-10 минута.

Ако је узорак са капљицом на плочи добар, спреман је.

Покријте посуду мокрим пешкиром и оставите да се охлади.

Ставите у топле стерилисане тегле.

Ставите поклопце, етикету и оставу.



Видео: NOVA KOSA,ZUBI,GRUDI..